Moulins à vent mexicains
Les moulins à vent mexicains sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé, 1/2 c. crème sure, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème ramolli, 1 boîte (4,5 oz) de piments verts hachés, égouttés et 1 boîte (2 1/4 oz) d'olives mûres tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les 8 premiers ingrédients.
Étaler 1/2 tasse du mélange sur chaque tortilla; rouler des tortillas à la mode en gelée.
Enveloppez chacun séparément dans une pellicule plastique.
Réfrigérer jusqu'à 8 heures.
Coupez chaque rouleau en 12 tranches.
Fixez les moulinets avec des pics en bois.
Servir avec de la salsa.
Rendement
8 douzaines.
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