墨西哥面食沙拉
墨西哥面食沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/4 磅螺丝粉意大利面、1 1/2 汤匙制成。加 1/3 c。橄榄油、1 只(2 1/2 磅)烤鸡,去皮并切碎肉、4 个大番茄,去籽并切丁(约 4 杯)和 3 杯。玉米粒(新鲜或冷冻)解冻后,此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一大锅沸腾的盐水中煮螺丝粉意大利面,直到变软,但咬起来仍然坚硬。
流走。
用冷水冲洗意大利面冷却。
沥干意大利面。
转移到一个大碗里。
添加 1 1/2 汤匙橄榄油并充分混合以涂上涂层。
加入鸡肉丝、西红柿丁、玉米粒、胡萝卜条和切碎的洋葱。
在小碗中混合第戎芥末和新鲜酸橙汁。
逐渐加入剩余的 1/3 杯橄榄油。
加入辣椒、辣椒粉和孜然粉。
在沙拉中加入调料和切碎的香菜;混合至混合。
用盐和胡椒调味。
沙拉可以提前4小时准备好。
存放在冰箱中,加盖。
8人份。
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