Sopa de festa mexicana
Mexican Party Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. cenoura ralada, 1/2 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. molho picante suave ou médio e 2 latas de creme de sopa de batata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça a manteiga em uma panela de 3 litros.
Refogue as cenouras e o aipo até ficarem macios.
Adicione a sopa, o leite, o molho picante e o cominho.
Mexa até ficar homogêneo.
Aqueça até ficar bem quente, mexendo ocasionalmente.
Não ferva!
Adicione os queijos e mexa até derreter.
Rende 5 xícaras.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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