Boulettes de viande mexicaines (pour 4 personnes)
Les boulettes de viande mexicaines (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb (1/2 kilo) de viande hachée, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c. chapelure, 1/2 c. poudre de chili et 1/2 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients.
Ajouter l'œuf progressivement.
Avec les mains et la surface farinées, formez des boulettes de viande (environ 12 à 16). Versez environ 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle, à feu vif.
Lorsque l'huile est chaude, faites frire les boulettes de viande environ 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant fréquemment.
Retirer les boulettes de viande et les laisser égoutter sur du papier absorbant.
Placer dans un plat allant au four et verser sur la sauce taco.
Chauffer au four préchauffé à 350° pendant 10 minutes.
Saupoudrer d'oignons hachés et servir.
🍷 Accords Parfaits
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