Tarte au pain de viande mexicaine

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'œuf, la chapelure, la sauce Worcestershire et la moitié de la salsa.

Une fois bien mélangés, presser dans un moule à tarte non graissé de 10 pouces.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 minutes.

Retirer du four et laisser le four allumé. Égoutter l'excès de graisse.

Saupoudrer de fromage sur la tarte et remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.

Servir en coupant des quartiers de tarte et en versant le reste de la salsa sur le dessus. Pour 4 à 6 personnes.