Pain de viande mexicain
Le pain de viande mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 16 oz. pot de salsa épaisse et en morceaux (au choix douce, moyenne ou piquante), 2 œufs, 2 c. chapelure et sel et poivre (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, 1/2 pot de salsa, les œufs et la chapelure.
Saison.
Si vous ajoutez du fromage, faites-le maintenant. Presser dans le moule à pain.
Versez le reste de la salsa dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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