Lasaña Mexicana
Lasaña mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 2 paquetes. condimento para tacos, 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, 1 lata de tomate y chiles verdes, cortados en cubitos y 2 c. requesón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dorar la carne molida; drenar.
Agregue el condimento para tacos (ambos paquetes). Agrega la salsa de tomate y el tomate y los chiles verdes.
Mezcle en un bol el queso Monterey Jack, el queso Cheddar, los huevos batidos y el requesón.
Coloque en capas en un molde de 9 x 13 pulgadas: mitad de salsa de carne, 3 tortillas, mitad de la mezcla de queso y vuelva a colocar capas.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
Servir con lechuga picada y tomate.
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