Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 c. origan séché, 3/4 c. poudre d'ail, 2 1/2 c. d'eau et 2 c. (16 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf, les haricots, l'origan, le cumin et la poudre d'ail.
Placez quatre nouilles à lasagne non cuites au fond d'un moule de 13 x 9 x 2 pouces.
Étalez la moitié du mélange de bœuf sur les nouilles.
Garnir de 4 autres nouilles.
Mélanger l'eau et la sauce salsa.
Versez sur le tout.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Mélanger la crème sure, les oignons et les olives. Verser sur la cocotte.
Garnir de fromage.
Cuire au four à découvert jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 minutes.
Donne 12 portions.
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