Lasanha Mexicana
Lasanha mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 colher de chá. sal temperado, 1 (1 1/4 onças) mistura de tempero para taco, 1 c. tomates em cubos (frescos ou enlatados) e 2 latas (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Doure a carne moída na frigideira até ficar quebradiça.
Ralo.
Adicione sal, mistura de taco, tomate, molho de tomate e pimenta.
Misture bem. Deixe ferver, reduza o fogo.
Simmer, descoberto por 10 minutos.
Em uma tigela pequena, misture
Queijo ricota e ovos.
Em uma assadeira de 13 x 9 polegadas, espalhe o solo com metade de cada tortilha, a mistura de ricota e o queijo.
Repita as camadas, terminando com queijo Jack.
Asse descoberto a 350° por 20 a 30 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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