Lasaña Mexicana
Lasaña mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal sazonada, 1 (1 1/4 oz.) de mezcla de condimentos para tacos, 1 taza. tomates cortados en cubitos (frescos o enlatados) y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dore la carne molida en una sartén hasta que se desmorone.
Drenar.
Agrega la sal, la mezcla para tacos, los tomates, la salsa de tomate y los chiles.
Mezcla bien. Llevar a ebullición, reducir el fuego.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
En un tazón pequeño, combine
Queso ricotta y huevos.
En una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas, esparza la tierra molida con la mitad de cada tortilla, la mezcla de ricota y el queso.
Repita las capas, terminando con queso Jack.
Hornee, descubierto, a 350° durante 20 a 30 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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