Lasaña Mexicana
Lasaña mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, sal y pimienta, 1 cucharada. chile en polvo y 1 lata de frijoles estilo ranchero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Una fuente de vidrio resistente al calor engrasada con tortillas en cuartos y enharinadas. Dorar la carne; agrega la cebolla y los condimentos; cocine hasta que las cebollas estén tiernas.
Vierta la mayor parte del líquido si no se ha cocido.
Agregue los frijoles sin escurrir y mezcle bien. Retirar del fuego.
Sobre tortillas.
Cubrir con queso.
Coloque la sopa y los tomates en una licuadora.
Vierta la mezcla sobre la carne y los frijoles.
Cubra con otra capa de queso.
Hornee a 350° durante 30 a
40 minutos.
Cuadrados y calientes con tortillas de harina ya calentadas.
Es mejor si se prepara con un día de anticipación, se cubre y se refrigera durante la noche y se cocina al día siguiente.
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