Lasaña Mexicana
Lasaña mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 tortillas blandas (1 paquete), 2 c. queso cheddar, rallado, 12 oz. requesón, 1 libra de carne molida y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Forre un molde de 9 x 13 pulgadas con 6 tortillas.
Dore la carne y la cebolla.
Combine la carne, la cebolla, los tomates y el condimento para tacos.
Distribuya sobre las conchas en la sartén.
Combine 1 taza de queso cheddar y requesón.
Extienda sobre la mezcla en el molde.
Coloque 3 tortillas encima.
Espolvoree la 1 taza restante de queso cheddar sobre las conchas. Hornee cubierto con papel aluminio a 375° durante 20 minutos.
(Use una fuente para hornear de vidrio).
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