Hamburgers mexicains

Faire revenir le porc dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ajouter l'ail, les farines, les piments hachés, le piment jalapeño et les tomates en conserve.

Laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent.

Faire revenir le hamburger assaisonné de sel dans une poêle séparée jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Servir sur une tortilla de farine ou de maïs avec une couche de viande de hamburger, une couche de mélange de porc, de la laitue, des tomates fraîches et garni de fromage.

Des chips de nacho peuvent être remplacées.