Carne Moída Mexicana
A carne moída mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1 cebola grande picada, 1 1/2 colher de sopa. farinha de trigo, 1 colher de sopa. pimenta em pó e 1 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe a carne moída e a cebola em uma frigideira grande até que a carne esteja dourada, mexendo para esfarelar a carne. (Eu adiciono cerca de 1/2 xícara de água.
Isso faz com que a carne esfarele muito bem.
Em seguida, cozinho a água até secar.) Escorra.
Adicione farinha e temperos.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione água aos poucos.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por cerca de 15 minutos.
Pode ser usado para tacos, burritos, salada de taco, etc.
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