Salade mexicaine de haricots verts (recette pour diabétiques)
La salade mexicaine de haricots verts (recette pour diabétiques) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 oz) de haricots verts Diet Delight, égouttés, 1/2 c. oignon pelé et haché finement, 1/2 c. vinaigre de vin rouge, 1/2 c. origan et 1/4 c. poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez les haricots égouttés dans un grand bol. Ajouter l'oignon et bien mélanger. Mélanger la moutarde sèche et le vinaigre jusqu'à dissolution complète. Ajouter tous les autres ingrédients au vinaigre et à la moutarde ; bien mélanger.
Versez le liquide sur les haricots verts et l'oignon et couvrez le bol.
Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures avant de servir.
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