メキシカンガーデンキャセロール
メキシカン ガーデン キャセロールは印象的なディナーです。 1 1/2 cで作りました。生または冷凍トウモロコシ、1/2 c。ピーマンの細切り、1/4 c。ニンジンとセロリ、1c。細切りライトラインチェダー/モッツァレラチーズと1c。みじん切りのズッキーニや他のカボチャを使うこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
中型の鍋にトウモロコシ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンジン、水を入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をして5分間煮ます。
野菜から液体を切らないでください。
大きめのミキシングボウルに、かぼちゃ、トマト、チーズ3/4カップ、コーンミール、牛乳、卵、コショウ、ホットソースを入れて混ぜます。
水気を切っていない野菜をコーンミール混合物に加えます。よく混ぜます。
油を塗った9 x 12インチのキャセロールパンに変えます。
残りのチーズをトッピングします。
蓋をせず、350°のオーブンで45〜50分間、または完全に加熱されるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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