Gâteau aux fruits mexicain
Le gâteau aux fruits mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. sucre, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé avec du jus, 1 c. vanille et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le sucre et les œufs ensemble.
Tamisez la farine.
Ajouter au sucre et aux œufs.
Ajouter l'ananas et le jus; bien mélanger.
Ajouter les noix hachées. Cuire au four 30 à 35 minutes dans un moule non graissé de 9 x 3 pouces.
Crème de margarine et fromage à la crème.
Ajoutez progressivement le sucre en poudre et la vanille.
Étaler sur le gâteau.
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