Fri Chik Mexicain
Mexican Fri Chik est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. À base de fri chik coupé en dés, égoutté, en petite boîte de lait évaporé, environ 100 g de lait concentré. crème sure, crème de céleri et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir l'oignon et les piments verts jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter au reste des ingrédients, sauf les tortillas et le cheddar.
Beurrer une cocotte de 3 litres.
Placer une couche de tortillas au fond du moule.
Versez un peu du mélange de poulet sur les tortillas et continuez à superposer les tortillas et le mélange de poulet.
Garnir de fromage cheddar.
Cuire au four, à découvert, à 300° pendant 1 heure.
Garnissez les portions de votre sauce picante préférée.
Pour 8 personnes.
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