Pescado Al Horno Mexicano
Pescado horneado mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 calabacín, 1 calabaza amarilla, 1 cebolla, 1 tomate y 1/2 barra de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta las verduras en trozos pequeños.
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, sobre una hoja grande de papel de aluminio.
Ponga palmaditas de mantequilla encima.
Agrega la salsa y las verduras.
Crea una tienda de campaña con papel de aluminio para cubrir completamente el pescado y las verduras, dejando espacio para que se cocine al vapor.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos hasta que el pescado esté cocido.
Sirva con o sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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