Mexikanischer Fischauflauf
Mexikanischer Fischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Zucchini, 1 gelben Kürbis, 1 Zwiebel, 1 Tomate und 1/2 Stück Butter oder Margarine und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten auf ein großes Blatt Alufolie.
Butterfladen darauflegen.
Salsa und Gemüse hinzufügen.
Bilden Sie mit der Folie ein Zelt, um den Fisch und das Gemüse vollständig zu bedecken und Platz zum Dämpfen zu lassen.
Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.
Mit oder über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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