Pain de maïs mexicain à la viande
Le pain de maïs mexicain avec de la viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin haché, 1 oignon haché, 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. lait sucré et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer la viande et l'oignon; égoutter et réserver.
Mélanger la farine de maïs, le lait, le sel, le soda, le jus de bacon, les œufs et le maïs.
Graisser une grande poêle en fer.
Versez la moitié de la pâte dans la poêle.
Ajouter la viande, les piments verts et le fromage.
Ajouter le reste de la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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