Mexikanisches Maisbrot mit Fleisch
Mexikanisches Maisbrot mit Fleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Futter, 1 Zwiebel, gehackt, 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. süße Milch und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Braunes Fleisch und Zwiebeln; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Maismehl, Milch, Salz, Soda, Speckfett, Eier und Mais vermischen.
Große Eisenpfanne einfetten.
Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben.
Fleisch, grüne Chilis und Käse hinzufügen.
Den restlichen Teig hinzufügen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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