Caçarola de Pão de Milho Mexicano
Caçarola de pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. fubá com fermento, 2 c. leitelho, 1 c. creme de milho, 1 1/2 lb de mandril moído e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Unte uma assadeira 13 x 9.
Misture fubá, leitelho e milho.
Em uma frigideira, cozinhe a carne e a cebola.
Escorra bem e acrescente os pimentões.
Despeje metade da mistura de fubá no prato. Espalhe a carne sobre a mistura e cubra com o queijo.
Cubra com a mistura restante.
Asse a 400° por 1 hora.
Aproveitar!
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