Casserole de pain de maïs mexicain
La cocotte de pain de maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs autolevante, 2 c. babeurre, 1 c. Maïs à la crème, 1 1/2 lb de paleron moulu et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer un plat allant au four de 13 x 9.
Mélanger la semoule de maïs, le babeurre et le maïs.
Dans une poêle, cuire le bœuf et les oignons.
Bien égoutter et ajouter les poivrons.
Versez la moitié du mélange de semoule de maïs dans le plat. Étaler le bœuf sur le mélange et couvrir de fromage.
Garnir du reste du mélange.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure.
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