Mexikanischer Maisbrotauflauf
Mexikanischer Maisbrotauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 Eier, geschlagen, 2 c. Sahnemais und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Fleisch vorheizen, bis es krümelig ist, dabei überschüssiges Fett abtropfen lassen. und Pfeffer (falls gewünscht); beiseite legen.
Eier, 1 Mais und Milch mit der Maisbrotmischung vermischen. Rühren Sie, bis die Zutaten angefeuchtet sind. Die Hälfte des Teigs in die gefettete Form geben
Quadratische 9-Zoll-Pfanne.
Mit Rindfleischmischung, Käsescheiben und der restlichen 1 Tasse Mais belegen.
Die restliche Hälfte des Teigs darüber gießen und 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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