Casserole de pain de maïs mexicain
La cocotte de pain de maïs mexicaine est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 2 poivrons verts hachés, sel et poivre au goût et 1 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Huiler légèrement une poêle à feu vif et faire dorer la viande. Ajouter l'oignon et les poivrons et cuire jusqu'à tendreté, environ 4 minutes. Dans un grand bol à mélanger, mélanger la semoule de maïs, le lait, la crème de maïs, les œufs, la graisse de bacon et le soda.
Mélangez soigneusement.
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