Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 2 œufs, 1 c. lait, 3/4 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer la viande hachée.
Beurrer et chauffer une grande poêle.
Saupoudrer une très fine couche de semoule de maïs dans la poêle et laisser dorer légèrement. Versez la moitié de la pâte dans la poêle.
Saupoudrer uniformément le fromage sur la pâte, puis la viande, l'oignon et les poivrons.
Versez le reste de la pâte dessus.
Cuire au four 45 à 50 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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