Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 2 Eier, 1 c. Milch, 3/4 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Hackfleisch.
Eine große Pfanne einfetten und erhitzen.
Streuen Sie eine sehr dünne Schicht Maismehl in die Pfanne und lassen Sie es leicht bräunen. Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die Pfanne.
Den Käse gleichmäßig über den Teig streuen, dann das Fleisch, die Zwiebeln und die Paprika.
Den restlichen Teig darüber gießen.
45 bis 50 Minuten bei 350 °C backen oder bis es braun ist.
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