pan de maíz mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarilla, 2 huevos, 1 c. leche, 3/4 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dorar la carne molida.
Engrasa y calienta una sartén grande.
Espolvorea una capa muy fina de harina de maíz en la sartén y deja que se dore un poco. Vierta la mitad de la masa en la sartén.
Espolvoree el queso uniformemente sobre la masa, luego la carne, la cebolla y los pimientos.
Vierta la masa restante encima.
Hornee de 45 a 50 minutos a 350° o hasta que se dore.
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