pan de maíz mexicano
El pan de maíz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarilla, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. refresco, 1/3 c. manteca derretida y 1 cartón (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine harina de maíz, sal y refresco; mezclar bien.
Agrega la manteca vegetal; agregue la crema agria, el maíz y los huevos, mezclando bien.
Vierta la mitad de la masa en una sartén engrasada.
Espolvorea con queso y chiles; cubra con el resto de la mezcla de pan de maíz.
Hornea a 375° durante 35 o 40 minutos, o hasta que estén dorados.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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