Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Maismehl, 2 Eier, 1/4 c. plus 2 EL. Mehl, 1 c. Rahmmais und 1 kleine Dose gehackte grüne Chilis – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Eier in einer mittelgroßen Schüssel schlagen.
Fügen Sie weitere Zutaten außer Käse hinzu.
Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine 9-Zoll-Pfanne und besprühen Sie sie mit Antihaft-Kochspray.
Den Käse darüber streuen und den Rest der Mischung dazugeben. Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.
In 6 Portionen aufteilen.
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