Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. repas, 1/2 c. farine, sel et poivre, 2 œufs et 1 boîte (16 oz) de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer l'huile dans une poêle en fer jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Mélanger le reste des ingrédients sauf le fromage.
Versez la moitié de la pâte dans une poêle en fer.
Saupoudrer 1 tasse de fromage sur la pâte.
Versez le reste de la pâte sur le fromage.
Saupoudrer le reste de fromage au milieu de la pâte.
S'il est saupoudré sur les bords, le fromage brûlera.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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