Tarte au maïs mexicaine
La tarte au maïs mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 1 c. maïs à la crème en conserve, 4 oz. fromage cheddar râpé fort, 1/2 c. maïs à grains entiers égoutté et 1/4 c. yaourt nature sans saveur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, battre les œufs; ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser le mélange dans une assiette à tarte de 10 pouces vaporisée d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Couvrir et congeler jusqu'au moment de l'utiliser.
Réchauffer, couvert et décongelé, à 350° pendant environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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