Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. semoule de maïs auto-levante, tamisée, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1 petit oignon râpé, 1 1/2 c. maïs à la crème (en conserve) et 1 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients précédents ensemble.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces, graissé.
Cuire au four à 450° pendant environ 30 minutes.
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