Pão De Milho Mexicano
O pão de milho mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 1 lata grande de creme de milho, 1 cebola grande picada, 3/4 xícara. óleo e 2 a 2 1/2 c. farinha de milho com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture os ovos, o milho, o óleo, a cebola, a pimenta e o fubá.
Adicione água suficiente para deixar a massa fina o suficiente para espalhar em uma assadeira de 23 x 33 cm untada e enfarinhada.
Despeje 1/2 da massa na assadeira e coloque as 6 fatias de queijo sobre a massa.
Despeje a mistura restante para cobrir completamente o queijo.
Cozinhe a 375° até dourar.
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