Pastel de chifón de chocolate mexicano
El pastel mexicano de chifón de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. café caliente, 1 3/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. refresco, 1/4 c. aceite wesson y 1/2 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el horno a 325°.
Licúa lentamente el café y el cacao; dejar enfriar. Tamizar el azúcar, la harina, la sal y la soda.
Colóquelo en un tazón grande.
Haz un hueco en el centro; agregue el aceite, las yemas de huevo, la vainilla y la mezcla de café. Batir hasta que quede suave.
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