Mexikanische Schokolade
Mexikanische Schokolade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. ungesüßte Schokolade, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Instantkaffee, 1 TL. Zimt und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem großen Topf alle Zutaten außer Milch und Sahne bei schwacher Hitze erhitzen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Milch einrühren; Bei schwacher Hitze erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
Mit dem Rührbesen schaumig schlagen.
Mit Schlagsahne servieren. Ergibt 8 (2/3 Tassen) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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