Mexikanische Schokolade
Mexikanische Schokolade ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . ungesüßte Schokolade, ca. Zucker, . plus 2 TL. Instantkaffee, . gemahlener Zimt und . Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schokolade, Zucker, Kaffee, Zimt, Muskatnuss, Salz und Wasser in einem 1,5-Liter-Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen und die Mischung glatt ist.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel unter ständigem Rühren köcheln lassen (4 Minuten). Milch einrühren und erhitzen.
Kurz vor dem Servieren mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
Mit Schlagsahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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