Mexikanische Hühnersuppe
Mexikanische Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Hühnercremesuppe, 1 (8 3/4 Unzen) Dose Vollkornmais, abgetropft, 1 c. gehackte Tomaten und 1 (4 oz.) Dose gewürfelte grüne Chilis, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem großen Topf Milch und Suppe verrühren.
Mais, Tomaten, Chilis, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel zehn Minuten köcheln lassen. Hühnchen und Käse hinzufügen und erhitzen und rühren, bis der Käse geschmolzen und das Hühnchen durchgewärmt ist.
Mit gebackenen oder frittierten Tortillastreifen belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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