Soupe mexicaine au poulet
La soupe mexicaine au poulet est un dîner facile. Composée de 3 boîtes de bouillon de poulet sans gras, 1 boîte de maïs à grains entiers, égoutté, 1 boîte de tomates rotel, 1 boîte de haricots rouges et 1 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en dés et cuite, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients, porter à ébullition.
Cuire 5 minutes. Retirer du feu et couvrir la casserole.
Laissez reposer à couvert pendant environ 15 minutes.
Donne 8 portions, 3,5 points par portion.
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