Sopa Mexicana de Frango e Milho

Name: Sopa Mexicana de Frango e Milho
Ingredients: 1 1/2 lb. peitos de frango desossados e sem pele, cortados em pedaços pequenos; 1/2 c. cebola picada; 1 to 2 dentes de alho picados; 3 tbsp. Margarina; 2 cubos de caldo de frango; 1 c. água quente; 1/2 para 1 colher de chá. cominho moído; 2 c. meio e meio creme; 2 c. queijo Monterey Jack ralado; 1 (16 oz.) can milho tipo creme; 1 (4 oz.) can pimentões verdes picados (não drenados); 1/24 para 1 colher de chá. molho de pimenta; 1 tomate médio picado; coentro fresco ou salsa (opcional)

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Sopa Mexicana de Frango e Milho é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 a 2 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. margarina e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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#Sopa #Jantar

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