Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros sachet de chips de maïs, 4 grosses poitrines de poulet bouillies, 1 c. bouillon, 1/2 c. oignons hachés et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Retirez le poulet des os.
Utilisez-en 1/2 à la fois.
Faire 2 couches dans un moule de 9 x 13 pouces dans l'ordre suivant : chips de maïs, poulet, bouillon, poivron, oignon et fromage.
Répéter.
Mélangez la soupe au poulet, le sel d'ail et la poudre de chili.
Verser par couches; saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
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