Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet entier désossé, 1 boîte de tomates ro-tel, 2 boîtes de soupe crème de poulet, 1/2 boîte de soupe crème de champignons et 1 c. fromage velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites bouillir le poulet puis désossez-le.
Mélangez et réchauffez tous les aliments en conserve dans la casserole.
Râper le fromage dans des bols séparés.
Couper les tortillas en quatre.
Ajouter les morceaux de poulet au pot de crème.
Remuez bien.
Superposez un plat de 9 x 13 pouces avec tous les ingrédients dans l'ordre suivant : tranches de tortilla étalées sur le fond, mélange de crème, fromage, tortillas, mélange de crème et reste de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes et jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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