Cazuela De Pollo Mexicana
La cazuela de pollo a la mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, deshuesado, 1 lata de tomates ro-tel, 2 latas de crema de pollo, 1/2 lata de crema de champiñones y 1 c. queso velveeta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir el pollo y luego deshuesarlo.
Mezcle y caliente todos los alimentos enlatados en la olla.
Triture el queso en tazones separados.
Corta las tortillas en cuartos.
Agregue los trozos de pollo a la olla de crema.
Revuelva bien.
Coloque en capas un plato de 9 x 13 pulgadas con todos los ingredientes en el siguiente orden: rebanadas de tortilla esparcidas en el fondo, mezcla de crema, queso, tortillas, mezcla de crema y lo último de queso.
Hornee a 350° durante 25 minutos y hasta que el queso de encima se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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