Casserole de poulet mexicaine

Casserole de poulet mexicaine

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La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chips de maïs (style tortilla), 2 c. d'huile végétale, 1 c. d'oignon émincé, 1 boîte de crème de poulet et 2/3 c. tomates aux piments, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon dans l'huile.

Ajouter la soupe, les tomates et le bouillon de poulet. Laisser mijoter 5 minutes.

Dans une cocotte, disposer en couches 1/2 poulet, 1/2 chips, 1/2 sauce et 1/2 fromage.

Répéter.

Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.

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