طاجن الدجاج المكسيكي

يقلى البصل في الزيت في المقلاة حتى يذبل.

يُضاف الحساء والفلفل الأخضر والفلفل الحلو والدجاج وجبنة فيلفيتا.

مزيج جيد. قطع التورتيلا إلى مربعات بحجم 1 بوصة.

طبقات بديلة من مربعات التورتيا وخليط الحساء في طبق خزفي مقاس 9 × 12 بوصة حتى يتم استخدام جميع المكونات. قمة مع جبنة مونتيري جاك.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة أو حتى تسخن ويذوب الجبن. غلة 12 حصص.