墨西哥鸡肉和米饭

Name: 墨西哥鸡肉和米饭
Ingredients: 1 tbsp. 油; 1 lb. 鸡肉，切块; 1 每个，小洋葱和甜椒，切碎; 1 pkg. 冷冻玉米，解冻; 1 c. 鸡汤; 1 c. 温和的莎莎酱; 1 1/2 c. 分钟饭; 1/2 c. 切达干酪，切丝

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墨西哥鸡肉和米饭是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。油，1 磅鸡肉，切块，各 1 个，小洋葱和甜椒，切碎，1 包。冷冻玉米，解冻，1 c。鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tbsp. 油

1 lb. 鸡肉，切块

1 每个，小洋葱和甜椒，切碎

1 pkg. 冷冻玉米，解冻

1 c. 鸡汤

1 c. 温和的莎莎酱

1 1/2 c. 分钟饭

1/2 c. 切达干酪，切丝

👨‍🍳 做法

在煎锅中加热油，加入洋葱、胡椒和鸡肉。

煮至鸡肉变软，经常搅拌。

加入玉米、肉汤和莎莎酱；煮沸。

拌入米饭并盖上盖子。

从火上移开。

静置 5 分钟或直至液体被吸收。

用叉子蓬松。

倒入盘中，撒上奶酪，静置 2 分钟或直至奶酪融化。

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