Poulet et riz mexicains
Le poulet et le riz mexicains sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. riz mexicain vigo, 2 boîtes (12 1/2 oz) de morceaux de poulet blanc ou 2 c. poulet cuit, coupé en cubes, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé et 1/8 à 1/4 c. sauce piquante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Une fois le riz cuit, mélangez-le avec les autres ingrédients en réservant 1/2 tasse de fromage.
Verser dans une cocotte beurrée de 2 1/2 litres.
Garnir de fromage râpé.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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