Mexikanisches Huhn und Reis
Mexikanisches Hühnchen und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Pfund Huhn, gewürfelt, je 1, kleine Zwiebel und Paprika, gehackt, 1 Pkg. gefrorener Mais, aufgetaut und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel, Paprika und Hühnchen hinzufügen.
Unter häufigem Rühren kochen, bis das Huhn weich ist.
Mais, Brühe und Salsa hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reis einrühren und abdecken.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten stehen lassen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist.
Mit der Gabel auflockern.
In eine Servierschüssel gießen, mit Käse bestreuen und 2 Minuten stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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