Mexikanisches Huhn
Mexikanisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1 Huhn, gewürfelt, 1 große Zwiebel, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und 1 kleines Glas geschnittene Champignons – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln und Pilze in Butter anbraten; Tomaten hinzufügen.
Fügen Sie das Huhn, die Gewürze und die Dose Suppe hinzu.
Gut mischen.
Die Fleischmischung in einer Auflaufform mit den zerkleinerten Taco-Chips und dem Käse schichten und mit einer Schicht Käse abschließen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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